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[中式食譜] 京都排骨

京都排骨

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材料:
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肉排公仔箱論壇' ~+ p" n2 a" V( c) y
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辣椒油tvb now,tvbnow,bttvb3 u  V( l+ ^" U3 y! L; g2 a. d; T
茄汁
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調味:
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老抽  m; b+ E# `- G0 R/ f0 x, k
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粟粉
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製法www3.tvboxnow.com  P1 ~8 c0 N; u
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肉排洗淨,抹乾,加調味拌勻,醃約1/2小時。
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預備獻汁。

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燒油,炸肉排至金黃色﹙用中火炸約8分鐘﹚。
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煮滾獻汁,放下已炸過之肉排,拌勻。

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上桌時,以紅椒及芫茜綴。
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多謝提供.我會試煮
好象很简单,试做一下先,有图片就更完美了
过程要是详细点就好了,再配上图
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