材料﹕
5 T0 g- W+ N @1 Z# Kwww3.tvboxnow.com·蘋果2個www3.tvboxnow.com" }1 z$ Z! d4 D: \1 R9 ^* O: V
·半杯三溫糖（白砂糖亦可） 1/4杯水7 q8 J; o6 H- M* o/ X- u8 l/ Y- I
4 d7 e, A) ]9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕6 P' I; R' b8 n) r# B
1. 蘋果去皮去芯，切成半月形
% s$ D7 Y a) L+ `/ f. V5 ^www3.tvboxnow.com2. 鑊中放少許牛油，略煎蘋果兩面
; c |. @7 q# q6 I1 ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 盛起，鋪在烤盤中公仔箱論壇9 {2 t8 k7 a: G- F
4. 洗淨鑊，抹乾後放半杯糖，和1/4杯水，細火煮成焦糖) R4 B; I* r( W; l: _* t$ `. ?
5. 見糖水變啡和杰後，仍然呈流動狀態，倒在蘋果上面，放涼
7 a1 l0 v; c2 r* ~1 h% g% K公仔箱論壇
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! _. L9 q! m' ^4 `8 c- W公仔箱論壇蛋糕部分
$ e J" u( _2 W Q公仔箱論壇材料﹕
1 ~; J% j( V1 s* Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb·牛油100g: n) ~" M. R& {) W3 ?- } t
·糖70g
: c" S E2 y2 ?公仔箱論壇·低筋麵粉90g
& h0 a7 f3 G: F) s6 c) n% _- ctvb now,tvbnow,bttvb·泡打粉半茶匙
9 W1 A1 i2 F6 G6 u( L1 ntvb now,tvbnow,bttvb·雞蛋2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q/ C" M- s/ L& ~5 h& q" K
·牛奶20g0 q: O' J& R" V
' a7 Y) q- b0 W& F- L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
- f& j) o4 q4 Z+ Y6 `8 G1. 從雪櫃中取出牛油，室溫放30分鐘回軟tvb now,tvbnow,bttvb, l% G$ | q( Z' J4 a- a
2. 牛油加進砂糖打發成忌廉狀3. 加進一顆蛋，打發，再加進另一顆蛋，高速打發至奶白色公仔箱論壇/ j( h# b' T" g8 v3 ], C2 j8 ]
4. 準備另一個盤，混合泡打粉和低筋麵粉，過篩一次公仔箱論壇5 q, Z* L7 f* r; i, T% N/ W% B
5. 把過篩麵粉，分兩次，以橡皮刮刀加進（3）的蛋糊內
+ f" X* \' g7 @2 W7 v7 k6. 加牛奶拌勻4 {4 h! j; L6 i7 [
7. 倒在烤模的蘋果之上tvb now,tvbnow,bttvb* H/ Q1 k' s. F" l
8. 焗爐以165度預熱10分鐘，
3 H' {/ F6 P6 m1 L. F公仔箱論壇9. 烤35分鐘後，取出
" Z" F7 _! y- f: Z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 脫模方法是放一隻碟在烤盤面，反轉，即可食用
; w- O0 d% y5 f3 f公仔箱論壇
$ p" k, Z+ Z7 n4 t0 F D*如何知道蛋糕是否熟透﹕可用長籤刺蛋糕最厚的部分，取出若是乾爽的，便熟透，若還是「黐立立」，要再烤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 O/ K) M9 f' [4 N5 I
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發表於 2013-3-17 12:37 PM
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