材料（16個分量）﹕: \! N" a& @& i% {$ U! W
豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb d* h4 L) P4 S* d7 H% R
雞蛋4隻（將蛋白、蛋黃分開）www3.tvboxnow.com0 B0 c8 y$ L( d7 R# f5 T1 m. }3 Q8 s
牛奶 半杯
) k+ Q0 `4 d7 h1 f( ^. S全麥粉半杯
( H$ P3 b' A" y) Z5 m' F雪藏青豆一杯，（用清水洗去雪水，瀝乾備用）tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 |4 B# ]$ f( X7 A$ Z! s
鹽半茶匙
$ Y: H+ q, }# K2 k( Q4 a公仔箱論壇胡椒粉少許公仔箱論壇( `! [" M- P5 P- f3 G' f$ {9 o7 G9 [
蘇打粉（baking soda） 半茶匙
& H& Y, s! l6 w( o; f淡味橄欖油 適量
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公仔箱論壇5 x- A% M; O) U+ E1 K' y
方法﹕
- a; X# S; e: u$ c2 e3 t6 W/ | `0 [1. 預熱焗爐至攝氏180度www3.tvboxnow.com/ f% o/ L) } D
2. 將豬肉、全麥粉、蛋黃、牛奶、蘇打粉拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V7 L1 R! r. O; ^
3. 加入青豆，拌勻；小心加入打好的蛋白，拌勻
% Q% i; s$ V }& S+ ]4. 在煎鍋中加入適量橄欖油，用中火燒熱；加入半杯免治蛋漿公仔箱論壇8 @) Y% w! x! l% A Z. O0 v
5. 煎至微黃，將蛋餅反轉，稍煎至蛋餅成形tvb now,tvbnow,bttvb- k: F6 k+ B: i0 Q7 {+ {
6. 將半熟蛋餅移至盤中，在焗爐焗15分鐘便成% v' Y! w. C" V' j6 x- @
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發表於 2013-3-24 12:34 PM
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