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莫名其妙的“甜甜圈”（Donut）变成了这一季的美食潮流。' x1 ?, [/ F( J% ]5 \3 D
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……是卓文宣的《甜甜圈》幸福意境撩起了阿当与夏娃追遂苹果的欲望吗？？tvb now,tvbnow,bttvb0 U! v% t9 f# S/ L! l8 W% X$ o
1 k" |. G1 L8 ? I) ?+ `“……香甜可口，开心滋味，圆圆满满，没有终点，你的爱像甜甜圈很完美。”
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$ {+ T, G# A8 ?1 Z4 |& L3 Y丝丝入扣的幸福香氛，随着一颗颗爱的甜甜圈在春天来临的美丽季节挥发，就像蜜蜂追遂花蜜，人类追求爱情的动力，仿如甜甜圈的物语：“I do！”戒指穿过中指，我们的爱情，在漩涡中圈出一个个的圈圈。www3.tvboxnow.com) P. m' A, h( a0 T' x
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甜甜圈在大马并不陌生，前有Dunkin Donuts，后有Big Apple这颗大苹果。而引起了群众注视甜甜圈的就是大苹果……掀起的诱惑啦！
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大苹果去年的5月在八打灵再也The Curve近喷水池的宁静位置插旗，并在短短的一个月里将它变得……沸腾起来了！公仔箱論壇$ x4 K7 t' l& Z1 E3 w0 n+ J
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Big Apple的甜甜圈胜在够柔软，咬下去，仿佛和空气在对话，是那么的柔美。原味的Glacier……（冰川）是大苹果的焦点，全店的甜甜圈都是以Glacier为本，再佐以其它的配馅成了杂什口味甜甜圈。7 H$ C, y8 l5 r# L
% I4 {8 {) z0 s. k5 G0 H公仔箱論壇为何甜甜圈的本体以“冰川”为名？全因原味的Glacier就像冰川上的浮冰一样，平面上看来完美无瑕，但只要一使力，冰川上就会出现裂痕，Glacier甜甜圈就是因它顶端是由一层诚如冰川薄弱的糖衣铺盖，轻轻一掐，就会崩塌。Glacier好吃的秘密，也就在看似不存在的糖衣及浮化酵素（Emulsifier）营造的柔软乳香质感中。
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总之，原味的冰川是必试的口味之一。
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+ E" x1 i6 Y- F- T/ l! Z3 ?榴櫣口味全球独家tvb now,tvbnow,bttvb8 B' \( t! Y& R( l
u1 \! }% e" z/ d7 [& M公仔箱論壇全球独家的Duren-Duren，因是仅此一家的榴櫣甜甜圈口味，不试，怎可以？www3.tvboxnow.com3 ?0 y: D4 j0 v$ R( n
b/ N. u3 N$ h3 ?) ftvb now,tvbnow,bttvb然后，有馅的，Witnut是必试，而且风姿独特的一颗白色小精灵，白色铺成的白巧克力表层，在柔软的外层包围下，看不出内在的乾坤，原来包藏的是一颗“花生酱”心，白巧克力的甜和花生的咸香，意外的吻合。
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6 v- o. S8 `" r x+ l# w! d+ |www3.tvboxnow.com程永君教看哪一颗Donut是“有心”或者无心的。当然中间有一个圆洞的传统甜甜圈只能在顶部玩花样。而一颗完整圆型的甜甜圈，内在都藏了卡布奇诺、黑巧克力的美味馅。
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还有另一种，在圆孔中间明明白白看到芒果、奇异果及草莓、蓝莓的果酱……多达二十多种的口味，本质只有一个，这就是大苹果的甜甜圈神话。
0 m. U& J' R' u# B2 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 y$ o* O. }' {% `# i. \5 Z' A
Big Apple地址：
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八打灵再也（The Curve、1-Utama）
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吉隆坡（Pavilion、The Gardens、Desa Park City、Tesco-Cheras）
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巴生-Bukit Tinggi JuscoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v" P9 o$ z4 G+ F1 X
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芙蓉2-Jusco
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8 t+ V |; h6 Z$ V1 vwww3.tvboxnow.com吉兰丹（Kota Bharu-Tesco）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" N$ u6 {( w( \0 p. y* m+ S
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甜蜜陷阱- l$ Z. y+ N1 }5 M2 G$ a% S, c" A
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有人说：J co Donuts n Coffee和Big Apple很相似。* A4 P; ^- U* I; |. [7 D
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但试过的人都懂，他们师出同源，
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4 j. I( T+ f" x7 j( n) O: J只是来自印度的品牌J Co带来的口味，始终偏向印尼人的嗜甜。
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" U: b! u E9 a( E他的甜甜圈，人气最强的叫：Glazzy。也就是原味，铺于一层甜浆的现在口味。公仔箱論壇# ?/ h3 ~1 }, U2 z+ l! \( q7 L
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那入口即溶的脆柔口感，甜甜的香溢牛奶味，让人对J co留下深刻印象。后来，陆续听说Jco在吉隆坡Pivilion掀起的抢购狂潮。据说，为了吃到一粒甜甜圈，人们甘愿花上半个小时至1个小时去等待……. _' V2 l3 k4 L* C% S
, Y% R( b/ I5 f: M. D+ V: j$ D6 dwww3.tvboxnow.com走·进·糖·果·屋
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3 }. g! R) p+ g" e- J. s3 TSunway Pyramid新店开张，留下一个“甜”的印象。新推出的Choco CaviarChocolate、Choco Caviar Mint、Choco CaviarStrawberry，从第一层的甜浆、第二层薄荷、草莓、巧克力糖浆至最顶层的巧克力粒，共分布了3层的甜蜜陷阱……
9 R0 n4 s, A8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. x- O; _+ v l* P3 _: K
回到现实，一颗甜甜圈是美梦，太多，被蚂蚁缠上了……就惨了！
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/ l: O; s5 o) E5 X, Fwww3.tvboxnow.comJ Co Donuts n Coffeetvb now,tvbnow,bttvb5 o2 b9 I/ U" [0 ~# n, [0 A' Q! q
/ v- c' C7 X9 u, o* A% r ewww3.tvboxnow.com地址：Pavilion、Sunway Pyramid# o" a& J( r3 v' p- S9 C
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/ T1 x0 F* e' P l* @* n" S, r不是甜甜圈 我叫温柔培果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x7 y4 Z8 e0 t( C
% ]' T' g& o) @1 b9 Y! a6 y公仔箱論壇在网上读到一段有趣的文字：“纽约人对于培果的认真程度不亚于阅读纽约时报。培果是纽约生活不可缺少一环。就街角任何一处都可以买到纽约时报, 培果也一样……”公仔箱論壇+ H% A4 m5 v/ D, R# }/ ^4 q2 U% s
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而在今日的大马，很多人遇见培果，依然第一时间叫它：甜甜圈。
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纵然大大的招牌写着：Vienna Bagels。（一旁注解：Soft Fresh Bake Bagels）tvb now,tvbnow,bttvb% x& s- d. [ D7 \+ k
, B+ n( H# ^4 L% m- V0 B由此可知，培果在大马与纽约的地位差了一个天与地，但，总是碰上了……tvb now,tvbnow,bttvb, r# _. z7 Q" y0 v6 r5 y* I- H
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很多人说它：不是培果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f: ]1 P: t' |. H/ G5 i$ M
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但，也不是甜甜圈，于是，它拥有了另一个名字，叫做温柔培果（Soft Bagels）。
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W5 l" t8 e: d4 H0 u' i3 Q- E温柔培果，因店家讨厌培果的过度硬化，于是删减了培果制作过程的水煮，直接将发酵后的高筋面粉兜成一个圈，放进炉里焙烤，塑造成外硬内Q的原味培果。7 r) G: t% M6 K" @$ I
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顶·上·玩·花·样tvb now,tvbnow,bttvb5 Z: C! s1 [/ S: I- M5 i# A+ ~
8 e8 V- a; ~3 U( B$ T它不是培果，因甜甜圈的口味都是甜的，而培果口味较多样化，甜之外，还是咸及复杂式口味。培果是中间夹馅料，像三文治，而它，只在顶上玩花样。9 F# D' N" C6 j$ U) f( Q
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吃着温柔培果的滋味，仿似嚼口香糖，每一次咬合都像在进行口部韵律操，舞动的次数越频繁，沁出的味道愈多层次，从浓郁的Topping到最深层的烤面包香气，没有经过多次的口沫融合，是无法激出培果的原始滋味。www3.tvboxnow.com! |! Q: G% k) w! [* }% i0 ^
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Vienna Bagels——的培果，口味多达20多种，负责人AngelineTjhin（来自印尼的华侨）说：“Sparkling Cheddar及WhiteOreo广受大众喜爱。”而我，那天在采访的回程中，堵在车龙中时，打开了3粒装的ViennaBagels纸盒，一股咸香的烧烤鱼子香味迎面热扑，驱动了脑神经的“贪吃系统”，无暇多想，就取了一颗Katsuo（柴鱼芝士培果）咬了起来……嗯！好吃咧！
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3 Z6 W% Z, }8 k% r- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日·本·口·味·多www3.tvboxnow.com( F9 u) y. x+ Q0 u; `. N
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不懂是不是东方人的因子在骚动，偏爱的口味都很日本，柴鱼是其一，Nori-san（紫菜先生）、Cheez n Chivez（芝士与细葱味），也许，重口味的馅，会使东方人想起饭桌上的触觉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 d: e! c# R: U( D0 h$ j5 [
6 K% c& w% X: e4 Uwww3.tvboxnow.com而偏爱西方餐桌的你，Cinnawhite（桂皮白巧克力）、White Oreo（白乌蕾）、Italiano（意式培果）、Romano（罗马式培果），是否让你一杯浓浓的纯黑咖啡呢？
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Vienna Bagels公仔箱論壇, y& C j. V# N2 P) }; C& V
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地址：Suria KLCCwww3.tvboxnow.com( ^. E. O6 s z, Q
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發表於 2008-1-19 08:33 PM
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發表於 2008-2-13 06:52 PM
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