材料及份量:
" ?, W: h' d9 F C9 awww3.tvboxnow.com<ol><li>甜醋5杯
7 K2 n$ L! K Q; }/ N& R. F<li>酸醋1杯
$ P, e2 P% Q$ o$ F( n- ^# n$ ptvb now,tvbnow,bttvb<li>豬腳1隻公仔箱論壇/ r) Y0 M1 F G) j: V$ D
<li>冰糖適量
0 w; z) g1 c+ c" b( l7 btvb now,tvbnow,bttvb<li>蛋4隻</ol> |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb( c1 x% K9 ]# T9 U: R4 N
& J' F3 k" w$ _- Z5 M; J5 I公仔箱論壇<ol><li>豬腳洗淨去毛。
0 E$ E+ Y; v, `$ h- l4 h! F: b1 w" [www3.tvboxnow.com<li>燒滾水，放薑片及豬腳一同飛水，再轉細火煮。2 j% }- D* U$ z4 S$ V: ?& Z% t
<li>烚熟雞蛋，去殼備用。
, G" n U3 T: z' e# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<li>燒滾醋，加入豬腳，轉細火炆至腍，蓋上後離火。重復煮滾、離火至豬腳腍。www3.tvboxnow.com/ B" y+ L+ d( m8 U; B/ B( B& O
<li>再煮滾，加入雞蛋浸至上色即可。公仔箱論壇 J6 j8 F# }) m a; `' v$ {& s; I/ }
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 小貼士 ：* X( ~# J- W5 t" i: ]
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豬腳可於食前兩三天煮好使其入味，但蛋則最多於一天前放入，否則會變得很硬。 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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