材料（1件）：tvb now,tvbnow,bttvb. E* s Z$ |. a4 z) D& ?# c# z z
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許6 C- b' |0 [5 L2 v/ _7 l9 Y; \1 X5 T$ |9 P
! U8 F% g. N; o3 g* u0 | CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T; E/ |% o4 i0 y2 r( I8 s* ntvb now,tvbnow,bttvb做法：
" K1 }" o4 A- U! R3 f4 k公仔箱論壇1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。; t6 e' f, }2 T. _( M5 g8 H# l
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。tvb now,tvbnow,bttvb2 ?1 H5 y8 o% J, `4 l% _: l
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3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇# h1 N2 _ U/ r5 {, B
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2 N) W: {1 b6 }+ p- O. x蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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