材料:公仔箱論壇" t( C, n7 m! r, Z1 Q* L
厚雞胸肉(約200克)1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇(切片)100克、洋葱(切片)半個、蒜頭(切片)3粒、海鹽(醃雞用)半茶匙、水500毫升、米300克
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( ^; d/ U) j0 R. ztvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb4 d- T! G$ O0 U" o, f
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻,迷迭香取葉子放雞胸,醃半小時。www3.tvboxnow.com+ I7 { s- ?3 T) `1 Y4 W# x
) L3 v8 N& C( O' T% ?6 fwww3.tvboxnow.com2.鐵鍋燒熱,放橄欖油2湯匙,加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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/ l+ @* _2 O+ _7 J8 A3 ^/ ~公仔箱論壇3.加入米兜勻,再加水猛火煮至滾起(8-10分鐘)。( t, k5 M1 q- p' P. c8 j( o
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4.收慢火再煮5分鐘,撥開中間的飯加入雞胸,鋪上剩下的香腸。www3.tvboxnow.com, y0 O- b( p; I# y. ~$ m
) \0 i" g# c( j" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加蓋用慢火煲10分鐘關火,再焗。
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