作者：刘素君公仔箱論壇; A; L, ~. C. v, o3 W$ O
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( y6 E; K. t0 n( Y$ l7 G无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。公仔箱論壇+ F5 H+ n4 `9 }# C* h( r
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。公仔箱論壇6 t5 y# Z; A/ d& }( M
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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# `" k9 o3 {: n. n% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^) s! L% f4 |+ F
) k: c. y) m" N2 y, i福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。
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齿颊留香，久久不去+ L6 i8 e1 L" R" Y+ `
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。
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7 C, v1 G2 D) w1 L+ |宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。0 Y" W/ \* P' X" R4 `" T2 U
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
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2 K* y1 r# r, O) F) \( Fwww3.tvboxnow.com永平人大力推荐
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8 k% n! _/ s, Y$ vtvb now,tvbnow,bttvb★福州面及肉卷（五湖茶餐室）
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路
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- E+ P3 H# i# x★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T' ?3 B4 N! ?. D& j
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）
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- d! ?! u3 z w I t# R, N4 |公仔箱論壇★卤面(亚答屋饮食中心 )
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# u V a( k- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★紫菜酥（永平名产紫菜酥）
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★YOYO特产专卖店 公仔箱論壇% T! i2 Z' F7 T9 ~
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' F* g, f# O' K6 V★咖哩角（大胡子面包小食店）tvb now,tvbnow,bttvb; r5 F& m( b5 ~# D" q4 H9 [
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1）南利水坝 2）黑龙洞休闲区
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發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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