北歐餐廳FINDS炮製了七道菜聖誕餐（$888/位），由總廚Jaakko Sorsa帶來北歐地道菜式，讓客人品嘗與別不同的節日大餐。前菜聖誕精選拼盤（圖A），有齊四款北歐傳統冷盤，當中最特別是輕煎黑胡椒茴鴨肉粒，伴以用鴨胸打成的醬汁，入口充滿鴨香味。 ' y2 s' E4 R5 u( w
. g/ [6 }9 c. y, o公仔箱論壇品嘗完前菜，侍應奉上以聖誕酒Glogg造成的雪葩，清爽富酒香味，可用來清新味蕾。主菜有焗黑毛豬柳及Medistekaker炸肉餅（圖B），後者以免治豬肉炸成，外脆內嫩，是挪威節日菜式之一。此外，餐廳亦供應除夕餐（$988/位），菜式同樣豐富，想一試北歐菜便不可錯過。
3 N# m/ c8 h5 F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 m5 p a1 o0 \/ k& F6 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B& }7 I2 r' n
地址：尖沙嘴金巴利道帝樂文娜公館www3.tvboxnow.com8 ~4 k0 G* v3 ?( \" {: o) l4 d
|
發表於 2013-12-10 12:13 PM
| 