材料：tvb now,tvbnow,bttvb. r7 V9 h( l! a0 Z H% W5 `
白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙
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9 p+ u H7 l! j7 L' l公仔箱論壇瘦肉醃料：# b" ]' v) j5 o' g9 w
生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許www3.tvboxnow.com6 h6 N" @. P6 G/ H u
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做法﹕
: ^% x9 l# s6 O' F公仔箱論壇1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a* h% p& V3 V% E: X! g% Z
- O. s" \( y8 U O% V5 C$ Gwww3.tvboxnow.com2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。tvb now,tvbnow,bttvb& G; U5 y4 F% W) C# _& G8 J' o
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。www3.tvboxnow.com4 k& g9 X# j C' L* N; p. u
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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