: V! n9 S7 V. F' w7 c) z! c公仔箱論壇 + ^! ]" f6 N# Z" L' x8 o+ n
菇類味道鮮美，兼含多種維他命及礦物質，高纖低脂，瘦身人士的餐單裏，必定有它。這次營養師特別為烤菇串，配以桃粒、橙汁、黑糖及黑醋混成的鮮果燒汁，更較平時燒烤用的沙爹醬低卡、低脂，一口咬下，味蕾滿溢清新感覺，喜出望外。
" d+ y& e0 S. E! H公仔箱論壇公仔箱論壇& H2 w( o9 W, N) W8 O4 O
★鮮果燒汁烤雙菇
2 o, {4 ~0 w# E6 k2 Z9 L5 Q e* T9 V& \ a: R
材料（約4串分量）﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% W: F& W- ]/ P
, n2 J8 x7 q/ C; ]; X. r6 u
* p8 v j( U0 ^! g1 s% ptvb now,tvbnow,bttvb; V) n! k7 e! S+ w
雞髀菇……1隻公仔箱論壇) a0 H [3 R5 K% N2 v; z& m( Y. ?
/ A! F, k9 }/ [' N' z公仔箱論壇冬菇……7隻tvb now,tvbnow,bttvb5 L% E9 F1 }- F/ i4 q
. V& J: ^1 H: q( m/ s [www3.tvboxnow.com醃料﹕
]8 `% E) \$ x+ F/ e J公仔箱論壇
, y( w* M& T- m" f8 U* Qwww3.tvboxnow.com芫荽……適量7 B6 r% ~2 k# P _
tvb now,tvbnow,bttvb2 P. Q( g$ w* G
蒜頭……半個4 n( Z- D5 V9 G. i9 i9 K8 W
7 q' ~0 z2 z/ l) B黑糖……2湯匙公仔箱論壇# R3 q7 s) @& K1 d4 X- c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h ~5 I8 b6 w
黑醋……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p% A5 P8 |$ a, V+ r2 N
7 O( ^! y$ p9 ^5 b/ s黑胡椒……少許www3.tvboxnow.com* K7 P' Q; f. X. F% a3 {- E
0 q, S0 S. E7 {6 e罐頭桃粒……1至2湯匙
. |; ~/ U% P! f. H! D) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l0 ^# b4 ?3 o2 `6 X0 W- f1 t: qtvb now,tvbnow,bttvb橙汁……3湯匙
+ S( k3 B% h( c5 E# l" t7 fwww3.tvboxnow.com
# U3 }0 y1 S( n q, Gwww3.tvboxnow.com壽喜燒汁……2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" q0 H0 c& ?9 p T" @/ i
$ v3 U+ R; {4 a9 i1 v8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法﹕www3.tvboxnow.com7 n) S; W5 Q+ u* c
8 P" [- _0 }3 @( S: A# t公仔箱論壇（1）焗爐預熱至200℃公仔箱論壇5 r2 n4 X3 e; c+ \& E# w+ r3 N+ \
G/ D( R- \" v4 U3 K/ {- a（2）雞髀菇及冬菇洗淨，吸乾水分；冬菇一開二，雞髀菇與冬菇切成相若大小
+ j, a" ]: c3 v5 W) j2 T公仔箱論壇! T! Z# d% N" j7 O' n3 w( J" E
（3）芫荽及蒜切碎，加入剩餘醃料，拌勻備用
- F W2 u) J+ `4 {
4 C9 E5 m/ `5 R% `（4）將菇粒以混合的醃料醃製15至20分鐘，再用竹籤串起www3.tvboxnow.com" [- M4 w! \8 o F. {8 D
+ s$ ^# n% }! e. x1 N: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（5）將雙菇串放入焗爐烤至香脆（約需10至15分鐘）公仔箱論壇1 a) d- Z; q& m; O
6 N8 f: O J/ g營養師貼士：可在菇粒上橫豎各淺幾刀再醃製，更為入味；黑糖較白糖香濃，亦有助上色，為賣相加分。0 [5 Y( T6 X- j# Y6 b4 \
" t7 ]% `9 a5 |% d0 Q$ a; }$ ftvb now,tvbnow,bttvb營養比併（每串）：
8 d; h* i7 Q# a7 x" A2 e0 ywww3.tvboxnow.com
: e- n/ Y( @/ K' A. cwww3.tvboxnow.com‧鮮果燒汁烤雙菇# b }7 j5 X2 p4 ?. h, F( ?0 C
8 w' L/ m& D0 g3 M; b s$ J8 _公仔箱論壇熱量60.3kcal公仔箱論壇, o. X5 y/ s7 `- A* ^9 B
www3.tvboxnow.com5 c& k$ ]! [% U! d
脂肪0.82g2 @: r, Y8 z1 a! S
) r' s! `1 u' j2 s( V( K$ c+ ?7 N) Y‧坊間烤雜菜菇配沙爹汁
' r+ `3 Q5 }) H' a+ k7 l t公仔箱論壇
! [8 l" K x0 l- U5 F3 Z熱量178kcaltvb now,tvbnow,bttvb" {$ P7 [: ], R, S- O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" j1 x1 w0 I4 D# I. V% Y
脂肪8g公仔箱論壇2 t0 w3 ~4 h/ U4 O0 P% b
; `! Z% M# C' b$ R; ?3 n2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜提供：仁安醫院註冊營養師李向明
# T: b3 J9 Q. C4 ]& @, x* Qwww3.tvboxnow.com
. v9 c4 H* r" q1 W9 E4 C( B Jwww3.tvboxnow.com文：曾明 |
發表於 2013-12-18 06:49 PM
| 