材料:
. \* p% | F! R' L* B7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆苗200克、雌海蟹(三點蟹或白蟹)約400克(2-3隻)、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克(約半個)、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升1 N5 x# p5 a% a- N( ]/ h
www3.tvboxnow.com! q! [! L: ]( |7 |- T" Z' X
8 ?# j' r, g% Q* o: d5 `$ p做法:
/ Q7 [( y J" r; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹蒸熟,取出蟹黃,蟹身斬件,連汁備用。
. p8 T( L# ?1 S! x2 k
1 A2 x1 j) W- Swww3.tvboxnow.com2.煲滾水,加入蟹連蟹汁,中火煲20分鐘隔渣留湯。
/ @' Z$ `" h8 Y1 I- Ytvb now,tvbnow,bttvb
7 w' {1 o: s8 u) U/ ]3.燒熱橄欖油,爆香蒜茸及洋葱,加入豆苗兜勻。* k* ]! B' z2 f1 }6 h! h
; E# [$ K- S8 c( ~4.注入蟹湯加蓋煲滾,煮2分鐘。www3.tvboxnow.com. I! O, D3 p8 b o
7 r0 A0 z1 J4 @. i
5.加粗鹽調味及鮮忌廉,倒入攪拌機打成湯。www3.tvboxnow.com( U2 K. p8 D6 Y: q
; @* ~+ ?+ m" B& k& T2 m6.回煲加熱,加入蟹黃即成。
) ]1 R0 v7 Y" V6 G |