材料
8 c( A& D) V: n9 |公仔箱論壇1個中等個頭的白蘿蔔
2 s6 j) J5 U+ D, q% z1杯粘米粉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E2 ^: {# i0 b5 o
2根香腸,切成小丁 6 ~' P" H: \" x' H k6 B
2棵蔥,切成蔥花 公仔箱論壇 y' V: l9 w) z" T. U$ } D* ?
1小把香菇
3 p, Y6 z; I& h4 \, A2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小把蝦皮
( D9 P8 C Q7 W% q$ r1/2杯雞湯(或者根據實際需要決定)
9 F: H: d8 _5 E2 i+ G/ I8 f1/2茶勺白糖
; k8 o: h8 \2 W鹽和沙拉油適量公仔箱論壇5 J* t# f2 j' |8 k" Z* c: v
做法
1 v( w( E8 P& }9 Awww3.tvboxnow.com1、蘿蔔去皮,刨成絲。香菇用水泡發後,切成小丁。 5 H* i4 |7 q1 l2 n7 ~- Y7 z1 {
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊,備用。
* X' A; d3 u+ c公仔箱論壇3、鍋裏下油,中火燒到油熱後,下香腸丁,炒出油後,下蘿蔔絲,一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來,加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
7 ]% q ^) e4 h6 G p9 Jwww3.tvboxnow.com4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱,薄薄的噴一層油,往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。 4 V1 l/ l7 u1 t( q
5、等到下麵變得金黃色的時候,大約四五分鐘,在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 . I; w% E" P& Y- N, R
6、然後用竹簽子挑起底部,來個180°的翻轉,使其底部朝上,再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
* ^ d8 Z: i7 }/ K! [ w2 o7、烙好的蘿蔔丸子糕,外面酥脆,裏面綿軟,很好吃,我配了辣椒醬來蘸著吃,美極啦!1 M0 A5 s3 ^. R1 w
+ ~. [. P2 X2 j$ F) K# {, c5 p( Jwww3.tvboxnow.com满足与珍惜tvb now,tvbnow,bttvb2 u1 z' R9 `; R& B. K$ \
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