原材料:
9 x' ^6 F/ V, S! O, ?; ^tvb now,tvbnow,bttvb五花肉250克
+ i) `- s# j. g2 O6 e( c8 [( S公仔箱論壇紅薯粉100克
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調味料:
2 u5 k' G- A) wtvb now,tvbnow,bttvb上湯80克公仔箱論壇& S7 n3 B1 Q3 [9 ?6 F6 b! b5 w
鹽3克, r9 r! P( f2 s. E6 J1 {# e& R
雞精3克: p) U$ V) m! g8 r
香油5克
$ a. v( ^4 ^1 r5 Z% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒少許
& t+ s# z8 W% q公仔箱論壇薑5克
/ a) W5 T! [0 ~5 I# O4 Kwww3.tvboxnow.com蔥5克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r a2 }4 j* v) n# g0 ~% A6 i5 _
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2 ?6 b/ f1 A; g. }; y: C4 O: l# otvb now,tvbnow,bttvb大厨獻招:+ I+ R3 c7 S# \$ j9 L; z3 T9 f! w" g; z
五花肉一定要蒸熟爛才會更入味。
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專家點評:
4 O6 b' K- T' _ w E3 o補血養顏。
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0 b) d# e' R- B) }; g; {) t. i+ J/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合人群:
- K% M$ R% o5 D ^, z一般人都可食用,尤其適合女性食用。
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, S. p6 |5 q- v3 @公仔箱論壇做法:
* d/ u6 r3 r3 u1。將五花肉洗淨,和薑、蔥一起剁成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb7 _- p6 T. k% m( G( b) @
2。肉中加鹽、雞精、香油、料酒、雞蛋清、紅薯粉調勻。www3.tvboxnow.com3 U* n# f1 }3 J, \0 P. A
3。上籠蒸12分鐘,熟後切成片,盛入碗中,再上鍋蒸8分鐘,倒入上湯即可。
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食用禁忌:
4 B: e& f6 W$ i0 n; |- k3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥胖症、高血脂患者忌食。 |