材料:
* u/ ~1 G% z* P ^煎炸豆腐1盒、海參絲（滾水焗透）1量杯半、脆花生2/3量杯、小黃瓜（切大粒）1隻、薑6片、蔥白（切段）半杯、麻辣火鍋醬1湯匙半公仔箱論壇+ u6 H9 x e- I1 S
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調味:
5 {% Z* d# v, L$ ]汁料：
' ?: N1 J2 y1 W: u7 _ y0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、陳醋1湯匙、砂糖1茶匙、茄汁1湯匙、紹酒2茶匙、麻油1茶匙、生粉半茶匙2 P3 `- c% U. k
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做法:公仔箱論壇% q: f% S3 R/ i+ z% [
1. 取出豆腐，切大粒，吸去多餘水分備用。
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4 r" v/ P/ v! r! r: U* B9 Q& Cwww3.tvboxnow.com2. 在豆腐表面撒少許生粉，下鑊煎香至金黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a" K! S( t: E9 ]% D
7 ^ y% n* ]) L/ x5 @1 }0 D0 B3. 下麻辣火鍋醬、豆腐粒、花生及海參絲炒勻；再下小黃瓜、薑片及蔥白炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 T: T! ~! I& @- Y9 h9 N) Y
* s2 Z! R8 V# h4. 將汁料充分混合，倒入鑊中炒勻收汁即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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