材料:公仔箱論壇, @3 T' L+ e' Q2 u6 }6 R0 S" }! Y* X
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙: X) C4 ^8 l0 S
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調味:
0 ^$ y) K) C7 a, `0 g5 O; C* v' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# G) t# S9 B- p. U) ~8 K2 C
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
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. }3 k% Z- z3 S+ o9 y做法:
. O. M3 U1 `8 {& n- V: f) F公仔箱論壇1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。www3.tvboxnow.com( V e% N( I2 y5 q: v4 D
# ~! v* X; R4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。" c8 A4 n; f e6 O
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3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
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4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。 |
發表於 2014-10-13 01:27 PM
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