材料: tvb now,tvbnow,bttvb& I, f2 W5 {8 N6 Q' x' G4 e
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條(切片)、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, z: E E) o% W+ ~5 l; R N
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調味:
& R! Z. j+ u# B4 u公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙公仔箱論壇& P9 ?9 f3 C+ L' k0 a @
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做法:
4 v2 p c m M3 s6 R3 Nwww3.tvboxnow.com1.先將魚柳解凍、抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。www3.tvboxnow.com' q. |: j7 n0 Q, v) O$ B3 g) N
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2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _. W/ `6 f [* p# {$ T6 {
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3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭,注入清水煮滾,然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。公仔箱論壇1 H0 L7 \3 i! n# |) I: Q; o9 J
: ]) E7 a/ y/ F( lwww3.tvboxnow.com4.待魚肉快熟時,將棉繩剪去,取出蝦頭後,加入魚露及甜辣醬調味即成。 |