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[藥膳] 蕃茄皮蛋湯

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蕃茄(十兩),皮蛋(4隻),綠色蔬菜(三兩),薑(3片),水(適量)。www3.tvboxnow.com- E2 e7 Z* }) L9 r8 y9 R8 m
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做法:8 {' b, c* w! R! v" U4 d
蕃茄去皮切塊,皮蛋去掉外殼切塊,菜洗淨切段。水滾後下材料,滾20分鐘,加鹽調味即可。
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適合夏天,解暑清熱,治口渴火燥小便黃。
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