檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。
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+ G! U2 a2 O) h( M$ _公仔箱論壇用途1
( w3 S, L/ w( K, U* k& L* }* y! `2 i1 Gtvb now,tvbnow,bttvb使生菜變得翠綠
$ w0 e j3 _& }* Y: R" q/ F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。. Z) J W! f/ I8 d# {" C. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 }$ y& H/ c" \
用途2
3 \4 J- K* k$ N' Q- G, W2 l防止蔬果變褐色
$ p; X4 _' f+ F/ s( |" jwww3.tvboxnow.com牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。公仔箱論壇# k$ b0 q& m$ ^$ Q; d
8 i+ o/ C) {! |# i8 y# R' C) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用途3
1 _- T0 ^$ e. c5 I1 }烹製完美的煮雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h$ n# m7 ~+ I' `% F. S% n
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O% y" |" @. S5 |4 x. ]& Y' L
( `9 k' H5 O6 O6 f$ @& V用途4
0 U- \! D( h! D1 M1 l7 @/ e( b. Gtvb now,tvbnow,bttvb使肉變嫩
" U( |5 {# i5 I5 z檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O0 u7 S( Q/ E! [4 G% e3 C# L3 R
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用途5
" z( @ T8 j, L q公仔箱論壇防止大米變粘
: i; v* B& j2 O6 \. y0 a6 h在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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/ r# M* c( `7 w9 z; a# x公仔箱論壇用途6
7 n# S8 T" D1 u7 d使紅糖保持柔軟tvb now,tvbnow,bttvb8 p [# o2 u f) R( k
不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。
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用途7TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a( {" s# p; c; c
增添食物風味& ~' }8 C. g" K+ A/ B
檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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