材料
- Q: F$ ~4 \/ Z5 m0 @+ H" S6 Z) Q6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪白菇.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb. J8 i7 \) f, ]( y7 I0 _
蛋豆腐.....1盒$ ~1 ?' r- ]" w) d! F' ~. @
小蕃茄.....30公克- L, p; p- |2 n, H' `# c
秋葵.....30公克www3.tvboxnow.com t' M* n, U& c" ^+ \
蔥.....10公克
7 ^9 t t) J* a) u, T0 C太白粉水.....少許
4 k. I, Y# f2 e( B6 c& \2 [www3.tvboxnow.com紅蘿蔔片.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i5 b* M* c' b
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調味料
6 j8 e4 q* t* c! Z6 A7 N魚露.....1大匙
7 N" M, f: s9 _香油.....少許www3.tvboxnow.com# G% l A9 D% J9 x8 a5 ?/ d, o
水.....150㏄4 }, o E4 Y) j/ D a! A
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* ?9 _3 f& l3 o# _$ Q- l公仔箱論壇作法
0 V5 ^* u( g# i+ ytvb now,tvbnow,bttvb1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。www3.tvboxnow.com( h* j% E5 [, ]+ S2 C, |
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2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。
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3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
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發表於 2014-11-26 05:00 AM
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