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[中式食譜] 腐乳蒸子排

材料
& o8 r0 {5 l" a9 N! q2 _8 O; [7 l排骨.....300公克
: o( V: r$ W- Z2 |* h- m1 Y* l7 I生香菇.....40公克9 T  a: |) ~2 {+ t# z) y
竹筍.....40公克
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# [) \5 j' p! G' s調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l; |0 G' x! K' Q0 j1 t* g/ m9 H- R
紅糟腐乳醬.....3大匙
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5 S/ {. s! d1 X& |' P) x$ G  x6 K1 f作法公仔箱論壇- M  ~7 T1 y4 o; C" w. N- `# @5 p
1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F, J9 R" ^, W( g2 N1 S

* c5 E" c) g8 r; ?6 l# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
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. M+ L9 i+ F5 b4 U5 `. E$ Y# g  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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