: c# P% I! x% I" z- c公仔箱論壇
% Z7 U# H& v( r' ?材料：tvb now,tvbnow,bttvb- Z( G- A4 x$ i4 m' }
高筋麵粉.....250 gwww3.tvboxnow.com+ o, e0 o- m8 [8 v% o
溫水.....100 g/ e! C4 @0 R b' t! G9 V0 O8 G
牛奶.....50 g
7 t6 v8 n2 b6 G S 即發酵母.....5 g
' P# s3 h/ B2 h6 x3 N; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞蛋.....25 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 R8 d- F, }! a0 O8 s$ C
牛油.....20 g公仔箱論壇% O2 y* z6 k u4 J/ B# D( ]
奶粉.....10 g) p: L1 b/ _5 h' s
吉士粉.....6 g
+ h/ p/ Q: m9 O4 z' ` 糖.....30 gwww3.tvboxnow.com6 p3 j; F. Z" T! A- m( w4 }
tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 c- N+ x7 o4 m; h9 l7 c
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菠蘿皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c% ~$ N# P& G% e5 J' M
低筋粉.....110g
! U# O) ?! y% X6 }) X公仔箱論壇 幼砂糖.....45g
! a, I- M/ X) _; G 無鹽牛油（置室溫軟化）.....45g
; P, b$ [ O* g& a J. \" |tvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃.....隻公仔箱論壇" w% x& f- d' M
tvb now,tvbnow,bttvb; C" B M/ G/ z8 J. B; U: y9 u- j
公仔箱論壇: Q3 I4 f* K3 n2 j. A3 C
做法：www3.tvboxnow.com* |! _: q) Y9 l2 g5 m: }: d0 K
將把所有材料（除牛油外）混合搓成麵糰，加入牛油，搓成不沾手光滑。
5 w# u. `" q" E, n$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" [2 L& F! ]) E1 y( J
滾圓，蓋保鮮紙，置30分鐘
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排氣，滾圓，蓋保鮮紙，鬆弛10分鐘
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分為每份40g，滾圓，進行第二次發酵30分鐘。
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0 F0 U3 H2 U: e. ]0 x2 Ywww3.tvboxnow.com 取一份菠蘿皮，壓扁，用膠刀取起，包在麵糰上
0 q4 s" E; F: F5 f- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f+ O; Q2 t$ a* ~; Q( ]% F% d
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用刮刀野畫上格子紋, 再掃上蛋液
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3 R: q6 g. S: B9 w1 h/ d公仔箱論壇 焗爐預熱至200ºC焗10分鐘即成。
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發表於 2014-11-27 12:18 PM
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