材料; j: t9 `+ ^2 W3 ~& Z+ |
草蝦.....200公克
% C' |8 c: s4 y: gtvb now,tvbnow,bttvb中卷.....150公克
% Q8 ]' B5 x4 I+ w- F- g公仔箱論壇蛤蜊.....200公克
9 |' L9 V+ m1 r2 y4 e洋蔥絲.....40公克公仔箱論壇: x d4 o. O% E9 e4 L. u- ]/ ] N
辣椒末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `) t; S. l6 U) E! m9 W. \
草菇.....適量
" U2 R4 N& K. u+ m! j: h小蕃茄.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. e9 h; n" T, x: W+ Z
香茅段.....2支( A. v8 ?! O, p" Z8 } L F2 C! G
南薑片.....15公克www3.tvboxnow.com3 z$ {8 l$ k# [- T, N) F' T
檸檬葉.....3片
1 H# h7 k$ n* q N% \' s N公仔箱論壇高湯.....1000㏄! c9 p; i, Q: `% K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! g7 O+ {) f; r7 ^
調味料) n) }+ _& v1 @3 s$ |
魚露.....1大匙公仔箱論壇) ?- Y( B5 J. [- t" j& x P& w
椰糖.....1大匙2 J6 H% Q" X3 Q& E
酸子醬.....1小匙7 C. W9 U S) z: Y
辣椒膏.....1大匙
4 @$ ~/ m3 ?- [* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙6 g) r5 `3 ~2 Z D s2 W
) o. }( _% w* r6 j& @) k! U作法公仔箱論壇! t% y" c: }: E% ?/ m
1.草蝦去尖鬚洗淨；中卷洗淨切圈片；蛤蜊泡水吐沙後洗淨；小蕃茄切對半，備用。
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7 j; X% |. {+ S, s" a9 [; dwww3.tvboxnow.com2.取湯鍋加入水煮至滾沸，放入香茅段、南薑片、檸檬葉以及辣椒末煮至香味四溢，放入洋蔥絲、小蕃茄塊以及草菇續煮約5分鐘。
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3.於作法2鍋中放入作法1草蝦、蛤蜊以及中卷圈，煮至再次滾沸後加入所有調味料煮勻，再加入檸檬汁即可。
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發表於 2014-11-30 04:09 AM
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