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' K/ W6 G* h5 g1 K7 f1 Nwww3.tvboxnow.com材料
- G& z' g1 h9 }8 e6 S( C' ~) ~www3.tvboxnow.com中筋麵粉.....100克
: ?6 {% k; d _: n5 s, @公仔箱論壇水.....150CC公仔箱論壇! ~) [+ I% p, I+ h6 r8 u' l7 F o
全蛋.....1個 }9 h! c' S$ V! t* I# [
吉士粉.....10克; C6 V" f; @* G" H% r: p
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 v1 I# L- h/ \& [
豆沙餡..... 適量4 s* z( `) l/ ^" |. B( B2 P& q% D
花生粉.....適量
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& n) e0 R. f+ O9 I1 I. g2 c% f! J: e作法www3.tvboxnow.com1 c& A4 @5 t0 W0 g
1.將市售的豆沙餡，放入蒸籠蒸軟後壓成泥狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb W/ U5 C8 ^4 p. a9 S
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2.取碗將中筋麵粉、水、全蛋、吉士粉、鹽，一起拌勻成糊狀。www3.tvboxnow.com3 N4 P% I0 e) h+ d
3 w5 Q9 _& [- b/ b" n* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入少許的油抹勻，再倒入作法2的麵糊，將麵糊攤平煎至透明後拿起，重複此動作2次。tvb now,tvbnow,bttvb% T) O$ g8 g9 C
; I# o0 K- d. X* I# x1 F6 L公仔箱論壇4.取作法3的餅皮抹上作法1的豆沙餡，兩邊往中間對折三分之一後再對折，重複此動作2次。0 X9 e7 O+ c5 ?: Z; k0 q
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5.熱鍋倒入適量的油，將作法4的豆沙餅煎至兩面金黃，起鍋切小塊狀後，再撒上適量的花生粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?/ n3 q( ]) }' o
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3 @$ j7 h5 y1 J0 U G+ w& }www3.tvboxnow.com註
5 M, L5 O' x2 c8 ^) s Z* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法2的麵糊水可分次加入，麵糊才不會過稀。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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