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4 O- M3 D1 ^ K6 Z$ c8 q公仔箱論壇材料
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o+ m7 [% |4 V2 P5 p0 y7 w公仔箱論壇豆皮.....8小張公仔箱論壇; y# O6 e* n: _5 f6 A0 y% Y2 b
麵糊.....適量
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B8 D: x, ^0 z/ n' ?4 ~% w6 u0 s! h
蝦仁.....100公克
. t t7 t: P, ^9 m. R( h6 wtvb now,tvbnow,bttvb魚漿.....100公克
' S& R. L8 E9 h3 j胡蘿蔔.....15公克
+ b' J$ p+ g0 L, f; P4 w' m- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄.....5個
( J: C6 W0 h2 X R2 K芹菜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p( Y2 N* ]9 C; v1 U& ^
蔥末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb& w. z/ m- \' A: o" X
洋蔥.....30公克公仔箱論壇1 s+ Y7 E. D1 W; c3 r+ {5 W2 Y5 R
地瓜粉.....1小匙
$ s4 k, D( r5 `1 w% P/ a( Y! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com9 e4 i! w: L2 s: R
& V0 W3 @$ T- D3 \調味料1 u0 F R0 V$ C- ]8 E
鹽.....少許
5 v. J0 x3 Z. L/ I2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
8 J5 x% d7 `$ C2 {6 Z l烏醋.....1/2小匙
( a8 L }8 L; a2 C. N( K; o# y米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( p+ T2 a5 ]' w7 [
胡椒粉.....1/4小匙
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/ M0 j( n, G9 @0 Q5 _2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x' l! m, x# B. r0 v; F/ Z公仔箱論壇作法
( q" Z* I. u5 G# M7 N% O& [tvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
V2 z) S% ?7 s5 L) D3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D5 O: U+ t9 z1 K
2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。
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3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。
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- y) b$ C3 y- u5 E0 G公仔箱論壇4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。www3.tvboxnow.com/ r: E0 S, C* i- G* V5 U6 v
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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