返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 紅燒鰻魚蛋豆腐


  Y" W: n! |6 P公仔箱論壇7 P, c: q+ K: b& G3 b) H% t- X

! Q3 D9 q, }! Y  t& htvb now,tvbnow,bttvb材料
& P2 o  ?* R  m9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....3顆  V6 l" S8 h! x/ F/ A0 [( c! @( z3 v  G
蒲燒鰻魚.....200公克. T) ^# d* p- J1 m' ?7 |
板豆腐.....1塊公仔箱論壇8 ?( I$ y5 K1 X( B% z7 u
韭菜花.....2支
1 |& T$ M7 B* L/ c, [8 mtvb now,tvbnow,bttvb
/ ?) g6 o9 L1 G4 |/ u- ewww3.tvboxnow.com
4 m" Y' B) z8 ^5 m% K4 u* t1 c0 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 ?8 o: O$ l9 G+ V: O6 c6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A8 s& z( L1 J3 m% F
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; J" J, P2 d- W2 s. L# ~
白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ L' D& z/ g) z
www3.tvboxnow.com7 U# O1 t' X7 X+ Q. ?- x. q8 z8 m
B
" F. P: J, \, l( Lwww3.tvboxnow.com醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A6 I! x1 t0 ~
味醂.....1/2大匙
7 ^4 W/ H9 U. W$ ?* ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙www3.tvboxnow.com+ }) L# l* G. r! t$ V; k6 L* I
tvb now,tvbnow,bttvb3 i2 p# d4 f/ V2 T9 p% v

( R5 D: [; T1 |: p公仔箱論壇作法
. J, }) C# P! i1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起,切成六片;蒲燒鰻魚切塊;韭菜花切段備用。5 j+ G9 A7 ]" \0 Q' c: Z  ~
www3.tvboxnow.com$ w) {( ~8 V& ?) T8 n6 x
2.將雞蛋打入容器中,加入調味料A混合均勻。
* r- F' I; e& c, w/ \0 r$ u( |( ^0 D9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% t; x) M. H) Z9 t! d
3.取鍋燒熱,加入適量食用油,一口氣倒入作法2的蛋液,炒成顆粒塊狀,盛起備用。公仔箱論壇& u8 ^' f* n7 B* U/ T9 f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 K0 P2 H" o
4.作法3的鍋再燒熱,加入適量食用油,先放入作法1的韭菜段炒香,盛起備用,改轉小火,將作法1的豆腐片煎至雙面上色。. L, X  t, }& q* U' i) I

8 J% j$ W" _* V8 y7 m+ m+ l9 w# \' bwww3.tvboxnow.com5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味,依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
% [! S  ^- d, l8 B2 c" y* p8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 A8 {5 y. Y8 Z5 t) D8 D- {
返回列表