 [/url] * F5 O/ q, K B8 M
胡椒大肉蟹伊麵，可另加30元轉膏蟹，底下的伊麵胡椒味突出，頗辣。$188/隻tvb now,tvbnow,bttvb! V. d/ D e0 M
tvb now,tvbnow,bttvb% N' l$ N$ w; z$ p) X8 a# p
好友生日，一行十二人為她慶生，選址位於九龍城的名廚小館。閣樓上只有兩張大枱，位置夠隱蔽，格局像大排檔，有點地踎感覺，沒料到晚上變身半私房菜，提供不少手工菜式。先聲奪人是胡椒豬肚湯，類似坊間的荷包雞，將雞及藥材塞入原隻豬肚燉八小時，湯頭已燉至奶白色，阿姐即席將豬肚剪碎，以證真材實料，無花無假，嚐一口，胡椒味很香濃，越飲辣味越重、身體亦越流越多汗，不少友人舉手投降，但我卻連飲兩大碗，飲後喉嚨有說不出的舒服。驚喜的有麥片黃金海中蝦，用麥片包住海蝦炸，頗有創意，麥片炸得香脆鬆化，沒油膩感。一眾男友人則最愛黑椒豬手，肉皮均腍，將黑椒汁拌飯吃，正！舖面唔起眼，但卻臥虎藏龍，大飽一頓後，有蟹有蝦有雞有蟶子，十多個菜式每位埋單不過200元，價錢公道。吃後的第二天，到某某大酒樓為媽媽賀壽，埋單是五倍的價錢，質素卻麻麻，不禁說句—「還是小店好！」
9 S L7 `. \2 t/ @4 G0 gtvb now,tvbnow,bttvb6 r0 T3 p: H, e( j/ D* O
3 p* i, Q: w q公仔箱論壇 麥片黃金海中蝦，創意菜式，以麥片包住海蝦炸，出奇地無油膩感。$88/例tvb now,tvbnow,bttvb" g5 u% d8 i7 N% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \5 ]; z8 O& }/ t- u1 i
( x. k+ L, d$ p- f6 k9 X6 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑醋炸蛋雞，味道有點像豬腳薑的甜醋，以黑醋浸炸過的雞蛋，酸酸甜甜，很開胃入味。$88/半隻
' Y: q4 r4 e) t* o& E
$ c( a; s- W* B: v# r& S1 y公仔箱論壇
; K, b: V+ D0 owww3.tvboxnow.com黑椒元蹄，難得肉皮皆腍，黑椒味不辣，推介拌飯食。$128/隻
3 X: d6 U5 H Z* G# A2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h: }) I5 Y3 H( f2 {. p
# S" Q* J) N( c+ q( ~' C$ O5 @tvb now,tvbnow,bttvb 胡椒豬肚湯，用新鮮豬肚燉足八小時，湯濃，但胡椒味頗辣。$188/份tvb now,tvbnow,bttvb& K! W9 E! E* H& R. ?
www3.tvboxnow.com5 ~: X r/ S* Y _- }3 x$ @
名廚小館
+ @" a% x, ^ l1 O7 ] Rwww3.tvboxnow.com九龍城啟德道 www3.tvboxnow.com e' I6 y/ a/ t6 G4 H6 F: X( K7 J7 m
公仔箱論壇( e- ?& Q; |- g& v4 R% S" [0 j% U
公仔箱論壇5 H6 o2 ]$ |9 j8 ]7 |
8 o0 I: c/ [* N( I- v4 I7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# R, Y# S( T8 h# nwww3.tvboxnow.com |
發表於 2014-12-7 04:32 AM
| 