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材料
S6 j0 w0 b0 G% ?9 p; K" M, s! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸.....1副tvb now,tvbnow,bttvb7 K' F* y/ |# j5 v: @
粉漿：麵粉.....50公克
( z& A2 o" V, Y0 pwww3.tvboxnow.com地瓜粉.....100公克
4 D/ J6 a* g( U9 ]9 a L吉士粉.....15公克
8 v1 E1 j5 m; ~: g; b KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
+ j6 S1 b$ v9 A+ ?0 ^& u+ }, g沙拉油.....少許
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% o/ @) B. H5 A: {7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇8 N$ H+ e4 a& N
醬油膏.....1大匙公仔箱論壇6 q" b; Y& P# D0 m0 f. h2 {' s
五香粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?! h6 Q% D2 \, x4 S
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 I. X0 b3 v A- A* k( @" A
肉桂粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x. y" U0 V8 F# U |! q( Y7 ]4 C1 h
鹽.....1/2小匙www3.tvboxnow.com6 B# V# S+ _- t1 C* X8 d0 X
糖.....1/2小匙! z, B, L7 ^7 E: i
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 v" f9 }% K! r6 Y' \5 i6 e h
蒜泥.....1大匙
* E- j, M: h+ \' B; J: s4 ]6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E% `6 {: x( A4 l( s6 e r" N
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作法* _) x) k6 [9 s' o5 p- s( s: y
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
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2 ~7 X- Q ]5 i& T. |8 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。www3.tvboxnow.com5 Q: f4 a7 i/ [
0 ~- S6 ~# \& u- V% U8 {( U gwww3.tvboxnow.com4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。tvb now,tvbnow,bttvb, u6 g3 V. L: p7 f8 V. Q" h
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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