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材料1 @6 {- L2 ~$ W: E$ B8 j% [$ x2 e
草蝦仁油.....150公克
) o$ X: R7 ]" \# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷油.....100公克
. B, K( Y, |* j) c2 j蟹腿肉油.....50公克& s3 Q4 T7 J2 L% s/ e9 ?9 T5 [
小蕃茄油.....30公克
: ~6 V: T9 y1 C' F! J9 j& s公仔箱論壇洋蔥絲油.....20公克
5 s8 ]7 c4 v G, G0 o$ ^2 P辣椒末油.....1小匙
, n' o8 E" h% C8 p# ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x2 u% x9 `7 ~: O
香菜油.....1/4小匙+ g3 U4 v/ G' Z/ I+ g
太白粉油.....1大匙
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! R- f( {. Z7 F; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @1 W) n. i4 T G4 A( O# v調味料tvb now,tvbnow,bttvb( I% o! |% [0 F/ |- v
椰糖油.....1/2小匙
) p, [) r$ R4 x+ l: F$ M魚露油.....1大匙0 E* o9 r- D) G! F
檸檬汁油.....2大匙www3.tvboxnow.com, |9 `4 h+ }0 o7 U M% Q0 X+ r: k
米酒油.....1/4小匙9 n2 F0 W" y6 \5 `6 t8 H# |* [1 j/ I9 D
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作法
7 W5 @; ~& j5 F& ~1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
4 i& s. Z o3 d3 I7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Y" l! m; y6 b C- v( z
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
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: M6 Q( |/ |# T( _註：0 P6 P- h. Q4 M
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。
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發表於 2014-12-10 04:06 AM
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