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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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材料
* Z! E0 u8 B: K豬肉片.....200公克
) @( v$ d+ e, }6 g) |, @0 Iwww3.tvboxnow.com板豆腐.....1塊
7 O+ N" h" e& u; M/ v8 s8 ttvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....150公克
1 s. _& u4 ~, C" w6 Y2 Zwww3.tvboxnow.com青蔥.....1根
: {. r7 J, j2 G3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊.....5個+ M9 G, X. `) S! M: c& |
丁香魚高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 f+ {3 e, m  z: ^2 c$ y

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1 A6 ^9 e( p; z* w6 X" A+ {( E調味料www3.tvboxnow.com6 i4 P* e( v' U) w2 O
韓國味噌.....100克公仔箱論壇2 r$ R0 m1 y3 R& g" B0 V3 Q# @
細砂糖.....1大匙
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# u! n9 [1 e' g* C" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: E' N! A, _8 b9 i辣椒醬.....1/2茶匙
+ m1 l! _( L; ^" `薑泥.....1茶匙公仔箱論壇7 D: C! Z4 S# K( b7 j% D
米酒.....1茶匙www3.tvboxnow.com1 \, M. f1 Y& m

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作法
/ i* p1 P1 H' ~8 b' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。3 L' c3 `6 X& {) [% b2 a; r$ g) \
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B* O9 a& Z) x2 P( g
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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