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[中式食譜] 香辣炸雞翅

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5 B. I: Z" y5 h0 u9 Y% P( \6 G材料
4 h' d6 Z. J  G. E$ J  w* M雞翅膀.....6隻7 c' q# B1 r6 U( l8 x
玉米粉.....1杯
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& L  x' J: W0 D# G: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]% o& E. h6 uwww3.tvboxnow.com調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 H( L* w' Y* b8 e
蒜末.....15公克
' N! [* P7 k+ ftvb now,tvbnow,bttvb薑末.....10公克2 \7 R' `" D4 T2 d: H% A4 C
鹽.....1/6茶匙6 V9 Z+ Z9 p' K+ O
細糖.....1/4茶匙公仔箱論壇0 a* Z- X7 A8 @6 H
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作法
7 U/ u7 i3 ?+ {' i$ Y. P& z1 R1.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。公仔箱論壇% b" K/ I7 ]8 l: Z% h4 q

( U9 r' f! ?- c3 _$ u2.熱鍋,倒入稍多的油,待油溫燒熱至約180℃,將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。1 ^. q' h! o8 u$ `
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3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油,沾橙汁紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 }4 ?1 {  J- H8 M
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