材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 g: K9 m$ F, A: `$ f: O
免治半肥瘦豬肉360克、鮮魷魚120克（切粒）、薑蓉1湯匙、蔥粒2湯匙
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調味:
9 z8 g6 m7 h0 y4 w: X2 O! ]" Z醃料（豬肉）： 生抽1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1湯匙至1湯匙半
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( e, y L, E4 m( D+ b. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘸汁：
" F8 w% g4 _. U5 G5 R0 V4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰式甜酸醬汁2湯匙、魚露1至2湯匙、凍飲用水適量) ?, k) B( w1 v. s
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做法:
, }# N/ e" j8 z/ O: X8 itvb now,tvbnow,bttvb1.魷魚?好，沖淨，切幼粒。魷魚粒、免治豬肉及醃料一起拌勻，加入薑蓉及蔥粒，攪至有黏性，雪藏半小時。當用時分等份，捏成肉餅。
2 Y$ G8 {+ Y$ {7 E3 t' Q$ I1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" ^- n$ w5 r0 h8 V( G; `! @# I
2.燒熱油，放入肉餅以中慢火煎至兩面金黃色，合上鑊蓋焗熟即可上碟。www3.tvboxnow.com) p" L( n3 d p `0 |; L/ \
0 u/ f4 ^. s X, p' q1 ~0 ^6 y3.蘸汁拌勻，試味，品嚐煎鮮魷魚肉餅時可蘸點佐吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l! F( F n. d! i
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發表於 2014-12-15 04:03 AM
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