材料: 公仔箱論壇2 `) R* Z F# j) t
肉丸： 牛肉碎 300克、雞蛋 1隻、麵包糠 2湯匙
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汁料： 罐裝車厘茄肉 1罐、車厘茄 10粒、蒜蓉 2茶匙、羅勒葉 2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% F5 D/ j$ w( e% a2 O
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb* d; s0 `2 G5 T0 |9 n4 [; R" r' {* Z
肉丸調味料：
/ ?+ }3 Q: t$ o5 a$ ^ O公仔箱論壇紅椒粉 3/4湯匙、鹽 3/4茶匙
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汁料調味料： 8 ?2 H" j, g+ k+ K. I
墨西哥辣汁 2茶匙、橄欖油 1湯匙、鹽 半茶匙
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# ^$ _% U. j$ _5 S3 ?做法:
$ @" I" Z+ o, I, T# D1 o) ftvb now,tvbnow,bttvb1. 肉丸材料與調味料混合，再搓成細肉丸。! _& Z3 l, e* H3 ~/ x; c5 ^" i
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2. 起鑊將肉丸煎香，注入車厘茄肉。然後，加入鮮車厘茄略為燜煮。
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6 \6 y( H/ Y9 g H7 btvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入蒜蓉，加入鹽及墨西哥辣汁調味。www3.tvboxnow.com( b: t: j3 R- ?) K
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4. 最後，拌入羅勒葉，再淋上橄欖油即成。 |
發表於 2014-12-15 04:03 AM
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