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[中式食譜] 乳酪咖哩開邊豆


* t  R. m0 b1 x/ U6 U8 I公仔箱論壇材料:     2 b1 Y$ _( B0 E1 ]2 R
罐裝開邊豆1罐、番茄2個(切粒)、洋蔥半個(切粒)、番芫茜1棵(切碎)、上湯半杯、純乳酪1杯
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7 q8 o% M) W: [' Z0 T3 C/ \調味:     - l* l3 Y& y0 c$ Z
咖哩粉1湯匙半、茄膏1湯匙、鹽2/3湯匙
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做法:     
- j& }1 P0 e& q# R* q# }公仔箱論壇1.將開邊豆隔水備用。公仔箱論壇1 q, V) t* ~7 I0 _
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2.起鑊爆香洋蔥及咖哩粉,加入番茄粒,注入上湯略煮。
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  K6 n0 _4 k6 ~9 w& F' b" G公仔箱論壇3.加入開邊豆及茄膏略燜煮8至10分鐘。
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4.以鹽調味,拌入乳酪。最後,灑上番芫茜碎即成。www3.tvboxnow.com" m( \' D  D/ R4 Y: m3 r
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