材料: " U1 X U/ f" e5 d' i( a+ B% W
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
1 a) d+ W# `2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 K9 d# J! f, ^: j1 M8 B! otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! }, F5 s; q% g4 k6 @# U. f: ~雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙2 [) f0 b0 ?! ^4 A5 r+ g
- |5 z4 @- h/ ^) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x8 w$ o6 ~4 |' L7 l做法:
" i- {- h$ \ ^0 a0 w公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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+ c6 E6 ?! O C4 `: W+ M公仔箱論壇2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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# A+ f4 I% b2 a" u3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。公仔箱論壇1 t% L4 @0 Y1 H; j
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4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。公仔箱論壇4 J; `6 p% ]+ S& V6 F$ x5 e
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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