材料: ; S1 {% ?. l: l) \2 {) P8 _
一字排骨350克、栗子250克（去殼）、松子仁4湯匙、杏味果醬2湯匙、南瓜肉100克（切粒）、橙半個（切片）、蔥粒4條、蒜4粒
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9 z- i6 a/ k* U8 pwww3.tvboxnow.com調味: ! C8 F+ t B. L+ B R! ~
黑醋1湯匙半、鹽半茶匙、生抽3/4湯匙、老抽半湯匙、清水1/3杯、紹酒2湯匙公仔箱論壇3 h$ J+ `# C8 i- o' L; I
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做法: # K% \2 X: Z' N9 P
1栗子用鹽水烚軟，隔水備用，排骨汆水，用清水略為沖洗，抹乾，再拌入鹽、生抽、老抽醃10分鐘。, I3 N: \' R$ w( C
2 i. K F2 i+ r% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香排骨、加入蒜炒香，灒酒。
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( P. d' ]+ g0 m9 z/ e3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.注入清水，加入栗子、松子仁、果醬、黑醋、南瓜及橙片，燜煮8分鐘後拌入蔥粒即成。www3.tvboxnow.com2 E/ {4 M: k" A, K( o, v: g# r, F v
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發表於 2014-12-23 04:02 AM
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