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[西式食譜] 奇脆雞棗

本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 r* p( I" j: l. k& C
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材料" x8 a: {. y8 x; ?
雞肉.....250克www3.tvboxnow.com' U( Y7 ]  {9 {' ^/ ?. s
雞軟骨.....50克www3.tvboxnow.com, v# _2 q# E) O' {$ l
露筍.....數條tvb now,tvbnow,bttvb7 g1 h2 e# {" c2 k$ t4 Z
蛋.....1隻
) V! Y9 e+ I' @) atvb now,tvbnow,bttvb杏仁碎.....1杯公仔箱論壇* C5 e$ u5 s2 m# n! l5 `* q6 n

! T8 L1 L4 k% L4 D$ s
6 d2 g3 o7 q& d, G, awww3.tvboxnow.com調味
! e$ I/ j+ O& [鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com2 {& }- G/ Y# s3 o
糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com, a! N! w5 k$ ?# Q
雞粉.....1/4茶匙; p! G( s( l/ Q* e8 \$ @% N0 j
蛋白.....1湯匙
" s7 K* w" \7 q2 g' Y; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉及麻油.....少許
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6 i% i3 Q' k) ]" `5 u# D公仔箱論壇
/ K* r" Z3 P/ U. r; bwww3.tvboxnow.com做法
  q0 x5 n* Z( Y% E* l) j, x" [公仔箱論壇1. 分別把雞肉及雞軟骨剁碎。+ U; W* F0 X5 G, K0 O
www3.tvboxnow.com2 x. J7 b& L% J9 u# k8 W
2. 把露筍切成段。
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3.拌勻雞肉及雞軟骨,加入鹽 糖 雞粉 胡椒粉及麻油調味,拌至起膠。
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4. 把雞肉分成8等份,略壓平後包入露筍段,收口成棗形(demo)。tvb now,tvbnow,bttvb1 z/ h5 v" k& ~) r/ i

5 r" W4 ^3 ]0 G公仔箱論壇5. 把雞棗沾上蛋汁至滾上杏仁碎。公仔箱論壇# H5 m8 r- Z/ s" s- H

! Y8 G( H8 ~4 j5 H; |7 X6. 放入中火油內炸至熟透,趁熱品嚐,伴以泰式雞汁。 - b3 J5 W: x+ Z
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