本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:17 AM 編輯
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材料
! K# Z8 {5 z; R0 Q U中蝦.....12隻
) ]) l& [& a3 C; S$ S) Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....1隻 (拂勻)
* m s! L% k4 ^$ v) r$ g( j初搾橄欖芥花籽油.....適量 % M. e- R/ `! G$ F1 R6 j
$ k+ J" m- F3 d; c% q/ Z2 f9 Q
/ q- M0 C5 s( A8 Itvb now,tvbnow,bttvb調味
! Z* ~3 {' @# A; I, T8 C日本七味粉.....適量
$ Y, `) k3 x% f5 m白芝麻.....適量
7 W" X. ~3 S& Q: Y8 M鹽.....適量
0 R8 Q. T) Z5 {8 {1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) ]* Y7 }" ?) |& V% F! H1 ^ G
, Z: L. W% B+ z$ j2 s& U8 P; Qwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb B8 O8 N' @$ U3 S- v Z
蘸料: : Q$ w, g! m" g$ n9 F
柚子豉油汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, w" H; t) q s. \
m# t' U3 r, a7 L6 c公仔箱論壇
, C3 A, B9 a7 y$ Z8 M9 f1 m公仔箱論壇做法
1 K& j0 b8 N5 ~/ Z5 v5 ]* m1. 中蝦去殼,留下尾部。 洗淨、抹乾水份後於蝦肚位置輕數次。tvb now,tvbnow,bttvb: l, U( C& v- j4 w4 ]
5 Z3 L3 I% Z N( [' H5 A2. 鹽、胡椒粉調味後,用蛋白塗勻蝦隻。2 A0 y6 X6 |( O9 V _
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3. 中蝦灑上適量七味粉,及完全沾上白芝麻。; @ e5 T2 ]5 N* S! M9 `; ]4 O0 e
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4. 燒熱半鍋初搾橄欖芥花籽油,放入蝦隻,用中火以半煎炸方式將蝦煮至金黃及熟透;取出,上碟蘸柚子豉油汁伴食。
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