本帖最後由 nt1972 於 2014-12-24 05:18 AM 編輯
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材料
7 P0 `! E, _8 e8 r& C, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豬肉:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" E. s0 y, B. G" u3 B
梅頭肉.....4兩(160克)切絲
! s' X1 B* Q( ^8 K公仔箱論壇椰糖.....1湯匙
( J9 ^! H. @ E) V( f9 W0 ?甜豉油.....2茶匙
7 @5 u3 ?+ @# Q- L* O# [6 A魚露.....2湯匙 * W5 A- F8 v2 |6 {/ F; n
水.....100毫升
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) k. p% |7 H6 |" S伴吃:www3.tvboxnow.com9 l k! F" {5 h% k
青瓜片
; ~+ _; P- o+ m& B- f. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒碎
8 N- `5 [& E) @1顆 青檸
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www3.tvboxnow.com) E$ e+ t! H0 B* ~, I
炒飯:www3.tvboxnow.com; l; d" j) K x+ D; P+ P4 n9 h
雞蛋.....1顆 (打散)" N! h' y" p! }
白飯.....300克
3 d' K6 U: G; c: h公仔箱論壇蝦糕.....2湯匙& h- M( q o0 ]1 k( R! f
暖水.....2湯匙 www3.tvboxnow.com, G$ o% B9 n6 Y
乾?.....2顆 (切片)www3.tvboxnow.com( @% B! u1 p- J* Q; ?
生抽.....1湯匙
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, A3 k3 l+ @; u d# N/ R) ~: U& P公仔箱論壇做法- c8 _8 \8 r) V9 h) Y
1. 甜豬肉: 燒熱1湯匙油，將豬肉炒至微黃。 加入椰糖、甜豉油、魚露及100毫升水，慢火煮至醬汁收乾成糖膠狀，及完全掛在豬肉條上。 取出待用。
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8 H( v, U1 h; J1 y2. 炒飯: 蝦糕與暖水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q8 D. x% V; g
' _+ l/ m5 g9 _! ~3. 雞蛋打散後煎成蛋皮。 取出，切絲。
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4. 燒熱2湯匙油，慢火炒香乾?。 倒入蝦醬爆香後加入白飯充分炒均勻。 灑下生抽，加入?粒後再拌勻。
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) F0 e8 @0 @7 Q* \/ b1 W5. 炒飯上碟，與甜豬肉條伴食。 最後用蛋皮絲、青瓜、辣椒及青檸裝飾。 |
發表於 2014-12-24 05:10 AM
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