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材料
; f. n3 z1 E; Kwww3.tvboxnow.com板豆腐.....1塊
$ p1 Z9 r' X- H p. {! A r0 ?豬絞肉.....120公克: U) e: Z8 {5 d6 Z# J8 N) ^. d
蒜頭.....2粒9 _% c$ F0 n0 W& P
辣椒.....1/2條% z6 T- Z/ U7 ~$ y, S( T
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) z( [% s3 i/ k( G! r6 E1 K: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ z3 T2 M& H! f1 ~/ J
醬油.....1大匙
7 ?; p; a2 P8 r- V0 f香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb! T" g; y. ?( ` M b
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) P% `) b& y/ T# v
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇: t+ |# D% U2 h% R' G3 L
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作法
7 C( Q3 p0 N% v; c2 X( Z1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) x% |/ V, @1 Z/ i0 k
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。www3.tvboxnow.com, q% R- ~* }0 \3 F4 ^+ p
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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