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急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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+ C9 f& X5 k0 [' O! W6 f' W8 Atvb now,tvbnow,bttvb做法: www3.tvboxnow.com/ I& `( d5 d; f5 F
1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb' I4 W2 G6 w: I6 e, N
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2.將京蔥開邊再切粗段。
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: T. z+ _2 e: l; [0 F' Z, rtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。公仔箱論壇& z. l# p/ V( [& s: N
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。www3.tvboxnow.com; x: A* P( r1 B0 S' n' W
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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