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[中式食譜] 紅燒蜂巢豆腐

材料:     
; M5 }1 n) \4 k) ftvb now,tvbnow,bttvb冰豆腐2大件、洋火腿1量杯(切粒)、罐頭蘑菇8粒(開邊)、罐頭冬筍1量杯(切片)、青豆1量杯(解凍洗淨)、薑片6片(煎香)、蒜片2粒(煎香)、蔥段半量杯www3.tvboxnow.com. Z+ Z* X' O6 z  T) y' U: c% l

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調味汁料:
0 F) }/ g$ I) l8 X5 E7 |. P" k% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油1湯匙、魚露2茶匙、豆瓣醬2茶匙、砂糖半茶匙、清水2/3量本
- p' P- [; z, Y3 `! v0 a1 o) etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g) A. ~7 _5 d+ o
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做法:     www3.tvboxnow.com7 x3 \& z' Q* T# _
1.將凍豆腐解凍、沖洗及切件,吸去多餘水份後備用。公仔箱論壇9 P) w0 u* l9 O

5 b- k' `2 T8 x- Z0 S/ J: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐件下鑊煎至呈微黃色,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v( y  r6 w/ k/ z

/ o4 j# c7 L: I5 W% i7 e8 W* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將火腿粒、蘑菇、冬筍及青豆下乾鑊烘炒。+ a$ X$ T' m. W! h3 r# ~

- N. d$ I- Q  J, N$ @3 |  Q公仔箱論壇4.將豆腐件回鑊,加入薑片、蒜片炒合,再加入汁料煮一會兒,以生粉水埋芡,最後撒上蔥段即成。
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