雪菜火鴨絲滑豆腐www3.tvboxnow.com- w* J# m( @# b& C! Y" e z
材料:
: b# @& x- M4 Z8 | ~6 Y- \公仔箱論壇滑豆腐1盒（350毫升）、燒鴨肉100克、雪菜80克（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、公仔箱論壇! D$ V, `5 N# p8 S) Y# F
9 Z2 O1 X+ J5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E" j r5 `( n- l0 G3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： 清水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
% v% y8 c8 H* B- r$ gwww3.tvboxnow.com1.滑豆腐切粗粒後，燒半鑊水，放入豆腐粒拖水片刻撈起，然後濾淨備用。
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; ^/ Q* ^+ f" y/ Z. r+ W6 u& f公仔箱論壇2.將燒鴨肉連皮切絲；雪菜沖淨，浸水去除過鹹味道，然後切碎。蒜頭切碎，紅辣椒切絲。
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3.燒1至2湯匙油爆炒雪菜、蒜蓉及紅辣椒絲。炒透後加入豆腐粒，輕輕拌勻煮至入味。4.拌入燒鴨絲及芡汁，即告完成。2 z7 f7 [/ v, O! T8 A# K
; f& q) Q3 ^3 F& r* Y; Twww3.tvboxnow.com4.加入老抽及胡椒粉調味，再放入鮮腐竹及蘆筍煮2分鐘。# @0 x+ C4 m& c$ E8 j
& @7 [' m; Y8 }/ Y+ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將冬菇等配料上碟，再用蘆筍圍邊即成。 |
發表於 2015-1-15 04:25 AM
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