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[中式食譜] 菠蘿核桃炒蝦球

材料:     
7 w/ {' W8 {1 U- ^; G% l$ J% f鮮菠蘿3片、蜜糖合桃仁4湯匙、中蝦10隻、鮮百合2球、青燈籠椒1個、紅椒絲1隻、蒜頭3粒- V$ a9 S" E  Y' @4 @4 L3 u! t
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調味:     
5 m" w0 ^6 I- A公仔箱論壇白醋1湯匙、糖2湯匙、生抽1湯匙、?汁1湯匙、生粉水少許、紹酒1湯匙# f2 `* j. e- v2 Z6 _% L
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做法:     
% T6 s. s* g7 P% V1.將菠蘿切粒、燈籠椒去籽切片。tvb now,tvbnow,bttvb, v/ Q6 ^: [, b, x' Z9 `" ?! L
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2.將中蝦去殼留尾吸乾水、百合洗淨拆片。, z" R7 ?, C' x" L

/ l  f8 N' T% ?0 M5 Z0 Ywww3.tvboxnow.com3.起鑊爆香蒜頭,加入中蝦煎香,再灒酒。
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* f' X6 `0 H5 u# b; f) V4.加入燈籠椒片炒至軟身。
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5.將汁料攪勻,慢慢拌入炒成稠汁。
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' t0 F' ~8 n: `7 C公仔箱論壇6.加入菠蘿略炒,再放百合炒合。
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7.加入核桃仁及紅椒絲拌勻即成。公仔箱論壇/ Q0 M, [  f7 R! n
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