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+ K. }; X( o& P' |/ W* V" @( |7 xtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞髀肉 2隻、泡菜 150克、大豆芽 120克、?菜 80克、薑 2片
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調味: ; }. U3 g8 g8 U4 r+ {
鹽 半茶匙、生抽 半湯匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、豆瓣醬 3/4湯匙、糖 1湯匙半、清水 1杯半
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8 L- O& b5 F* [+ L7 h2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: ! u M) I' w9 }- M$ b& w
1. 先將雞髀肉斬件，加入鹽、生抽及胡椒粉醃15分鐘。- X8 d( @& Q/ b' s8 B' `( X
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2. 泡菜切片，?菜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 s, G$ N) T. t
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3. 起鑊爆薑片，再爆雞件，灒酒。
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0 P3 Q5 a* u/ J Xwww3.tvboxnow.com4. 注入清水，加入泡菜、大豆芽，燜煮5至6分鐘。
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5. 加入豆瓣醬及糖調味，再拌入?菜即成。
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發表於 2015-1-17 04:51 AM
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