材料: 公仔箱論壇7 l5 g( r. a0 v, |
鴨胸肉2條、洋蔥1/3個、罐裝三角豆半罐、橙1個、橙汁2湯匙、芫茜2棵、蒜蓉1湯匙、清水3湯匙、鹽半茶匙、?汁1湯匙、糖1茶匙、紹酒2湯匙、胡椒粉少許www3.tvboxnow.com4 s3 q X0 s7 K8 e' s
: q$ _ W4 F) M7 }3 s; Rwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C4 ~5 Q% N* }
做法:
) p5 O, J5 [5 V6 d7 @( y公仔箱論壇1.將鴨胸解凍,去皮切粗絲;洋蔥切粒、三角豆濾淨。% k) T v. z j6 ?8 g# @1 n! b
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2.將橙去皮並切出橙肉,再切成橙粒。
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, e D W7 y/ `9 k! P g$ q+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鴨胸用鹽、橙汁及胡椒粉拌勻醃10分鐘。
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" v' R- z7 \( |4.起鑊爆香蒜蓉,加入洋蔥略炒。
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5.加入鴨胸肉,兜勻後灒酒,再灑上清水。公仔箱論壇- j5 [2 V0 V. L. \0 U. y
" S; R6 I- q* ttvb now,tvbnow,bttvb6.將鴨胸肉煮至八成熟,加入三角豆。( }6 M/ z5 w' |: ~! ?* m$ E
5 Y+ P# {' O& j: N1 ]7.用?汁及糖調味,然後拌入橙粒。9 C+ J5 ^ T' ~ n' M
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8.撒上切碎的芫茜即告完成。 |