材料:
+ m* S) Q7 K6 K豬扒14安士、新鮮菠蘿4圈、乾蔥片2湯匙（煎香）、香蒜茄汁辣椒醬3湯匙、辣椒油2茶匙、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d g* |0 f& t2 [& L+ K( L
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調味醃料： % F- i7 C+ `+ B
魚露2茶匙、蛋白3茶匙、生粉1湯匙、紹酒1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 o. k2 X6 U8 r# m9 [) @+ M$ t% o' V
1.將豬扒洗淨拍鬆，於骨位處切成2件，加上醃料拌勻，醃20分鐘備用。
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: }8 u( t4 m/ |& |0 D7 M公仔箱論壇2.將菠蘿每圈切成3件，下乾鑊以中火煎至兩面微焦，排放上碟備用。
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& E2 ~& y) D4 E) n* Bwww3.tvboxnow.com3.將豬扒蘸上生粉，下鑊泡油至微黃。
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) f, M3 p8 d) \: D! Swww3.tvboxnow.com4.將豬扒回鑊，加入乾蔥片、香蒜茄汁辣椒醬、?汁及辣椒油炒勻至收汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T- l8 N+ U' A. X( M
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5.將豬扒排放在菠蘿上，撒上蔥花即可。 |
發表於 2015-1-28 04:22 AM
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