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( Q5 K1 e. A& x( A j7 twww3.tvboxnow.com■咖啡店設計成半開放式，阿揚閒時會與客人及街坊聊聊天，邊嘆咖啡邊享受舊區小巷的寧靜風光。
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/ X2 m$ l0 I, ^0 z兒時最愛，莫過於放學後跟媽媽到街市，她買菜買肉，我就到文具店「賞風景」，翻翻那本最新出的填色冊，玩玩那個懂變身的鉛筆盒。十數個寒暑過去，街市依舊，但文具店已不復再。然而，那天在石硤尾某轉角的咖啡店遇上他，兒時回憶頓時復來。* V, y6 [. s; K1 v. n
+ Z( K9 U T' e7 t Xwww3.tvboxnow.com說這裏是咖啡店，倒不如說是一間文具店更貼切。店側的黑色摺門趟開一半，放着數張小木枱凳；門後是一個直達天花的手做木架，放着各式各樣精緻文具，全部是店主阿揚精心由日、台、英及德國等地選購的珍寶。曾任時裝記者十年之久的他，去年頓覺工作處於瓶頸位，有點心灰意冷，決定放棄多年的堅持，將畢生兩大最愛合二為一──文具及咖啡，就促成了這間與旁邊水電行有點格格不入的文具咖啡店。阿揚自言是個「cafe精」，提起那個流行樓上cafe的年代，他已常和女友到處試新開的cafe，只因愛上那種悠閒寫意的感覺，「呢度啲租金比較平，我細個又住喺白田邨，屋企人開茶記，自然想喺度插旗，影響吓呢區……」雖然阿揚已搬離石硤尾，但眼見具文藝氣息的JCCAC（賽馬會創意藝術中心）進駐，老家不斷轉型，一份情意結令他選擇在這裏小試牛刀。而且和很多七八十後一樣，阿揚也是個蒲屋邨文具店長大的小孩，最愛店家的鉛筆、橡皮擦、棋子、氣槍……只可惜，大財團的躍起，令這些小文具店慢慢消失在人海之中，「話唔定呢間細細哋嘅文具咖啡店，可以令學生哥同街坊，唔嚟飲咖啡都嚟睇吓文具吖！」www3.tvboxnow.com- f* P8 O2 R- O4 k8 V* J4 M5 x
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訪問尾聲，接過阿揚的卡片，才發現口中一直念着他的英文名字"Ki-Co"，正確寫法是"Kecoj"，日文嗎？倒也不是。他笑說名字的由來皆因年少無知，想改一個與眾不同的，為「型」也！對吧，這不就是和他的文具咖啡店一樣，「型」也！
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■東非咖啡豆配上紫薯粉沖泡，甜度適中。
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■自家醃製雞翼以茴香粉及辣椒粉調味，即叫即焗，外皮香脆帶少許麻香。tvb now,tvbnow,bttvb( T% K# R' m3 z7 T& ^
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( s9 a$ g4 Z; r' [: awww3.tvboxnow.com■文具架是JCCAC一位做木師親手打造。
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- |/ g* \) S. Ttvb now,tvbnow,bttvb石硤尾偉智街福田大廈 |
發表於 2015-1-28 05:01 AM
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