材料:
6 ?2 c% j6 ^1 A C& B( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸1條、絲瓜1個、調味鯪魚膠150克、蔥1條(切粒)、薑2片(切碎)
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) j! R! P' y' |; y3 k
調味料(芡汁): $ P4 E& L8 I8 l4 d! j" E; j
清雞湯3/4杯、生粉2茶匙、胡椒粉少許
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" b% N+ _3 Z5 Z* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M, W3 T. s3 A8 [% n! T% m做法:
, M: ?& X. `! j* G( F4 j公仔箱論壇1.將臘腸切片,另預2湯匙切碎。公仔箱論壇- i- J% i( W1 s4 _+ ~! C
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2.將魚膠加些蔥粒、胡椒粉及少許生粉拌勻。
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3.將絲瓜刨去硬邊、切段、刮去瓤並留一坑位。在坑位薄薄塗上少許生粉,釀入魚膠,上面再加一片腊腸,輕輕壓實。將釀絲瓜排放碟上隔水蒸熟。
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0 T) a# `# F) F1 [- \- {1 k4.燒半湯匙油爆香薑碎、剩下蔥粒及臘腸碎,注入芡汁煮滾,再淋在蒸好的釀絲瓜上即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ a6 ~* x2 O# p% W: P. y
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