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[中式食譜] 黑蒜麻醬牛肉粒


% u* C- e2 R$ |www3.tvboxnow.com材料:     
$ D# J; ~/ }8 qwww3.tvboxnow.com牛柳粒180克、青燈籠椒半個、紅燈籠椒半個、洋蔥半個、黑蒜肉5粒、芝麻1湯匙、清水少許、日式芝麻沙律醬2湯匙、紹酒1湯匙
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7 U! k6 ?; I4 y做法:     9 `7 n* q) e6 P/ l0 ~
1.將黑蒜肉壓成蓉,與芝麻醬混和。
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2.燈籠椒及洋蔥切粒備用。
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9 |& J: o% s1 q/ J0 I! E" n3.起鑊炒香洋蔥粒,加入牛柳粒略略煎香。公仔箱論壇+ y! s; M! h7 O( Z/ i* O
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4.加入燈籠椒粒,灒酒,再加入少量清水將燈籠椒煮軟。
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  b' A) ?% E, |1 `# `0 W4 |$ a5.加入芝麻醬調味,最後撒上芝麻粒,即可上碟。
  P4 b, f5 `' ^  N/ u0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I7 ^' t" W/ I. {
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